東京ソロごはん。 連載始まる。
と、言うことで『東京ソロごはん。』のお二人に簡単なインタビューをしてみました！では登場していただきましょう。東京ソロごはん。のお二人です！こんばんは。ではまず自己紹介をお願いします。こんばんは。はしもっちゃんです。大阪府出身で、10代のころ...
古から伝え続けられる奄美の伝統行事
新しい節目となる大切な時期まだまだ厳しい残暑の残る9〜10月。かつて奄美大島では米を二期作で作っており、旧暦の8月にあたるこの時期は一期目の米の収穫が終わり二期目に入る前、新しい節目となる時期であるため「アラセツ（新節）」と呼ばれ年末年始と...
料理下手な男、キッチンを改装する。〜後編〜
こんにちは。妻のごはんを撮ってInstagramにアップして楽しんでいる40歳のサラリーマン、AKIPIN(あきぴん)です。前回、「前編」にてご紹介しましたとおり、わが家はキッチンを改装しました。そのことについて勝手に語ろうと思うのですが、...
料理下手な男、キッチンを改装する。〜前編〜
こんにちは。妻のごはんを撮ってInstagramにアップして楽しんでいる40歳のサラリーマン、AKIPIN(あきぴん)です。全５回を予定しているこの「料理下手な男」エッセイも、いよいよ4回目となりました。これまで、かなりの料理下手な男である...
暑い夏を乗り切る奄美のパワーフード！
7月26日「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定し、奄美大島はお祝いムードに包まれています。オリンピックの熱気も相まって今年はさらに暑い夏になっているのではないでしょうか。猛暑が続く中、コロナウイルスの感染...
「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」が国内５件目の世界自然遺産登録に
国連教育科学文化機関（ユネスコ）世界遺産委員会は26日にオンラインで開かれた審議で、鹿児島県の奄美大島と徳之島、沖縄県の沖縄本島北部と西表島を、2018年の登録延期から3年越しに世界自然遺産として登録しました。奄美大島に初めて訪れたのは20...
祝・「世界自然遺産」登録 JALグループは「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録を祝し、さまざまな取り組みを実施します
ユネスコ世界自然遺産への「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の登録にあたり、JALグループ一同、心よりお祝い申し上げます。 JALグループは、世界自然遺産登録を祝し、「地域の宝から世界の宝となった『日本の世界遺産』と世界を”つなぐ”」...
創業156年の老舗窯元「幸楽窯」から新商品「有田焼SDGｓバッジ」が登場！
新商品「有田焼SDGｓバッジ」の発売を記念してTwitterでのプレゼントキャンペーンも開催！さが県産品流通デザイン公社は、2018年より運営する公式Twitterアカウント「さがぴん」において、創業156年の老舗窯元「幸楽窯」とコラボレー...
新ブランド “ by koransha ” が今秋デビューします
現代のライフスタイルに寄り添う「日々の暮らしの器」のコレクション佐賀県有田町に本社を構える陶磁器メーカー 株式会社香蘭社（代表取締役社長 深川祐次）は、設立143年目を迎える令和3年7月10日、 新ブランド「by koransha」を今秋立...
BaruComodo直伝のパンチェッタを使った、お店で実際に食べられる定番人気メニューのカルボナーラレシピを大公開！
自家製パンチェッタと長寿卵のカルボナーラこれまで掲載したBLATRAの中でも人気記事のBaruComodo特製パンチェッタ（作ればわかるこの旨さ。BaruComodo特製パンチェッタのレシピを大公開！）を使ったカルボナーラをご紹介。しかも、...
世界自然遺産登録記念（目前）！「奄美大島の自然と文化を丸ごと体感！オンライン自由研究」奄美史上初開催
〜 今年の夏休み自由研究の舞台は、南国・奄美大島だ！ 〜7/31(土)-8/1(日) ＆ 8/8(日)-9(月・祝) 2 DAYS当社および世界自然遺産・奄美大島オンライン自由研究実行委員会（鹿児島県奄美市、実行委員長：田中佐一郎）は、今月...
OMOTENASHI selection 2021光武酒造場の『Japanese GIN 赤鳥居』が金賞受賞！！
『赤鳥居』ミニボトルサイズも発売予定(７月12日より出荷開始)元禄元年創業、佐賀県の合資会社光武酒造場(本社：佐賀県鹿島市浜町、代表社員：光武 博之)より2020年9月に発売した『Japanese GIN 赤鳥居』(オリジナル・プレミアム)...
奄美小噺 Vol３ 奄美の七夕
今日は七夕。今日は7月7日、七夕です。七夕は星祭りとも呼ばれ、ひな祭りやこどもの日と並ぶ五節句の一つです。♬笹の葉さらさら〜のきばに揺れる〜♪と懐かしい歌を口ずさみたくなります。短冊に願い事を書き笹の葉に七夕の飾りつけをする時間は、子供から...
寺田倉庫のPIGMENT TOKYO、夏休みワークショップを開催
楽しみながら本格的なアートを体験できるオリジナルプログラムをラインアップ寺田倉庫株式会社（東京都品川区 代表取締役社長：寺田航平）が運営する画材ラボ「PIGMENT TOKYO」は、2021年7月23日（金・祝）、8月1日（日）、8月8日（...
一歩裏手に入った静かな街のcafeteria
表参道に誕生した食堂『cafeteria S 表参道 』表参道って正直、馴染みのない街でした。原宿方面に買い物に行くことはあっても（と言っても、年に指で数える程度）、表参道で買い物することはほとんど経験なし。『表参道』と言われれば、アップル...
