
+ Wine on the table
脱 “なんとなくワイン選び” Vol.3 – おさえておきたいワイン用ブドウ品種...
前回の記事では、産地によってワインの味わいに違いが生まるわけを解説しました。 今回はワインの原料ブドウの品種についてです...
前回の記事では、産地によってワインの味わいに違いが生まるわけを解説しました。 今回はワインの原料ブドウの品種についてです...
前回の記事では、「脱 “なんとなくワイン選び”のために、ワインラベルの内容を理解するべし!」というお話をしました。今回か...
「フレンチ・ビストロやイタリア料理店で、ワインリストからスマートにワインを選んでみたい。」「ワインショップやスーパーのワ...
古今東西、ワインラベルのデザインには様々なモチーフが採用されてきました。中でも根強い人気を誇るのが、猫をあしらったデザイ...
スイカや桃、さくらんぼなど、夏に旬をむかえる果物はたくさんありますが、“デラウェア”もその一つ。どのスーパーでも売られて...
今年は例年よりも夏の始まりが遅く、一部では冷夏になるという予想も出ています。しかし、ここにきてようやく気温が上がり、夏を...
わが家は夫婦二人暮らし。二人ともワインには目がないタイプで、毎晩その日の気分や献立にあわせてワインの栓を抜いています。 ...
雪椿(ユキツバキ)という花をご存知でしょうか。東北から北陸にかけての寒い地域に生育する椿の一種です。私たちがよく知る椿は...