「切り干し大根」水戻し不要！ただ和えるだけの簡単作り置きおかず！

ウエッティ）切り干し大根といえば煮物だけど、今回はパリパリ食感が美味しい和物を作ったよ〜
はしもっちゃん）想像以上に良い音がしました！笑
ウ）水戻しする手間を省いて、調味料で戻してるからとっても簡単！5分もあれば作業完了♪
は）長く置けば、味も馴染むから作り置きにぴったりですね〜！
ウ）朝作ってお弁当に詰めるのもおすすめだよ
は）私は夜の晩酌用にさっそく仕込みます〜♪

切干大根のさっぱり塩昆布和え

〇材料
・切干大根・・・６０ｇ
・ツナの水煮・・・小１缶
・青じそ・・・３枚
Ａ
・塩昆布・・・１０ｇ
・酢・・・大さじ１1/2
・ごま油・・・小さじ２
・白ごま・・・小さじ１

〇作り方
①　ボールに切干大根を入れ、水で洗ってざるで水気をきる。
②　袋に①・Ａ・ツナの水煮を汁ごと加え、口を閉じ振ってよく混ぜ合わせる。
③　３０分置いて、ふやかしながら味をなじませる。