地元の食事と文化。奄美・有田を紹介|ブラトラ

GOURMET

無限に食べられる!大根ナムルの作り方!

ウエッティ)大根ナムル、作り置きにぴったりだよ〜♪
はしもっちゃん)大根切って調味料と混ぜるだけで簡単ですね〜!!
ウ)カットわかめは水戻し不要で、大根の水分で戻すよ。そして大根はわかめの塩分でしんなりさせる!
は)それはいいですね^_^相思相愛だ!笑
ウ)大根とわかめでデトックス効果も抜群!
は)サラダみたいにモリモリ食べれるし、デトックスもできて嬉しい〜♪

根とわかめのナムル

〇材料
 ・大根・・・200g
A
・カットわかめ・・・5g
・ごま油・・・小さじ2
・酢・・・小さじ1
・醬油・・・小さじ1/4
・鶏がらスープの素・・・小さじ1/4
・白入りごま・・・小さじ1/2
・おろしにんにく・・・少々

〇作り方
① 大根は皮を剥き、細切りにする。
② ビニール袋に①、Aを入れ全体をしっかりなじませる。わかめが戻るまで1時間以上置く。
https://youtu.be/cMfR307Sknw
東京ソロごはん。
フードコーディネーター・ウエッティと、フォトグラファー・はしもっちゃんによるフードクリエイターユニット。
「ひとりごはんが楽しくなるお料理」を毎週金曜日18時YouTubeにて動画配信中!
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCO05XWrZil_Yc3evcaei4dg/ featured
【Instagram】
ウエッティ
https://www.instagram.com/ue_ta_/
はしもっちゃん
https://www.instagram.com/ma_1177_/

コメント

この記事へのコメントはありません。

RANKING

DAILY
WEEKLY
MONTHLY
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

RELATED

PAGE TOP