メスティン炊飯
ウエッティ）今回はメスティン自動炊飯に挑戦！
はしもっちゃん）しかも、外ロケでキャンプに行ってきました～♪
ウ）天気が良くて気持ち良かったね！ずっとやってみたかったから嬉しいーー！
は）今回使用した道具は全てダイソーで揃うから気軽にできてよかったですね！
ウ）炭酸水でご飯を炊くと美味しくなる！と言うことで、炭酸水炊飯にも挑戦！実際やってみると、家と外では炊き上がりにも違いがあって勉強になった！
は）またお外ごはんしたいです＾＾次回のメスティン料理も期待してます・・・！笑
〇材料
・ 米・・・１合
・ 炭酸水・・・１カップ
・ 缶詰・・・１個
〇道具
・ メスティン(１合)・・・１個
・ 固形燃料(２５ｇ)・・・１個
・ 五徳・・・１個
・ バット・・・１枚
・ アルミホイル
・ ウインドスクリーン(風防)
・ タオル・・・一枚
・ 保冷バッグ・・・１つ
〇作り方
①米を研ぎ、３０分程浸水する。(冬場は１時間程)水をしっかりきり、メスティンに入れ、炭酸水を注ぐ。蓋をして缶詰をのせハンドルで押さえる。
②バットにアルミホイルを敷き(汚れ防止)、五徳と固形燃料をセットし火をつけ ①をのせる。風が強い場合や、冬場は風防をする。
③火が消えたらタオルで包み、ひっくり返し保冷バッグに缶詰と一緒に入れて１０分蒸らす。
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