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名古屋名物手羽先揚げの作り方!

名古屋風手羽先揚げ

ウエッティ)今回は学生時代に私が住んでいた名古屋の思い出の一品を作ったよ!

はしもっちゃん)世界の山ちゃんですね!!もう、手羽先好きにはたまりませんよ。。

ウ)あのスパイシーな味、ビールがすすむよね~

は)すすむ~♪しかもタレも電子レンジでチンするだけで出来るんですね!手羽先を揚げるだけで簡単に名古屋名物が味わえるだなんて最高!

ウ)そうなの~!黒胡椒と白胡椒が混ざったテーブルコショーをたっぷりかけるのがポイントだよ♪

は)ほんとに美味しかったです!!撮影中も、手が止まりませんでした~!!ビールも、、、笑

〇材料(2人分)

  • 手羽先・・・8本
  • 塩・・・小さじ1/4
  • 小麦粉・・・大さじ1
    <タレ>
  • 醬油・・・大さじ1
  • みりん・・・小さじ2
  • 蜂蜜(砂糖)・・・小さじ1/2
  • テーブルコショー・・・適量
  • 油・・・適量

お二人のインスタグラムはこちら。

【東京ソロごはん。】ウエッティ

https://www.instagram.com/ue_ta_/

【東京ソロごはん。】はしもっちゃん

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