ウエッティ)キンキンに冷えたビールと、ツーンと辛いきゅうりが合うー!
はしもっちゃん)夏の暑さが吹き飛びそうですね〜カリカリの音も最高〜〜!!
ウ)きゅうりを切って漬けるだけでとっても簡単^_^ 後は1日待つだけ♪
は)それは帰るのが楽しみになりますーー!!
ウ)ビールを冷やすのをお忘れなくっ
は)はい!飲み過ぎちゃいそ〜〜!!笑
きゅうりの辛子漬け 〇材料 ・きゅうり・・・2本 A ・からし(チューブ)・・・大さじ1 ・塩・・・3g(きゅうりの重さに対して1.5%) ・砂糖・・・大さじ1 〇作り方 ① きゅうりは1cm幅の輪切りにする。 ② 袋に①とAを加え、全体を揉みこむようにしてなじませる。袋の空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で1日置く。

フードコーディネーター・ウエッティと、フォトグラファー・はしもっちゃんによるフードクリエイターユニット。
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