はしもっちゃん)もやしと卵だなんて、、節約の味方〜!
ウエッティ)2つの食材で簡単副菜レシピ!あと一品欲しいって時にピッタリ^_^
は)あっという間に完成して驚きました!笑
ウ)汁なしサンラータンにお肉を足して主菜にしてみるのもアリ!ご飯や麺にかけても美味しいよ〜!
は)これさえ知っていればアレンジの幅が広がりますね◎◎
ウ)もやしはむくみ予防にも効果的だから、今の季節にもぴったりな食材ですよ〜♪
〇材料(一人分) ・もやし・・・1/2袋 ・卵・・・1個 A ・水・・・80ml ・鶏がらスープの素・・・小さじ1/2 ・醬油・・・小さじ1 ・酢・・・小さじ1 ・片栗粉・・・小さじ1 ・ラー油・・・適量 〇作り方 ① 卵は溶きほぐす。 ② 鍋にAを入れ混ぜて、もやしを加え混ぜながら温める。煮立ったら火を弱め、フツフツした状態で1分加熱する。①を流し入れ全体を混ぜ合わせたら火を止める。 ③ 器に盛りラー油をかける。
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