BBQで盛り上がること間違いなし！最高に美味しいホットサンド

ウエッティ）BBQで作ったら盛り上がること間違いなし！なチーズステーキサンドを作ったよ〜♪
はしもっちゃん）お肉にチーズ！素晴らしい！ありがとうございます！笑
ウ）両面こんがりバターで焼いて、美味しさ増し増しサンドだよ！
は）見た目から美味しさが伝わってくる・・・
ウ）外はカリッと軽い食感でペロッと食べれる！作り方も味付けも簡単でBBQでも作りやすいよ^_^
は）パンはコッペパンを使うのがポイントですね〜〜♪

◎材料(1～2人分)
・コッペパン……2個
・牛切り落とし肉……100ｇ
・玉ねぎ……30ｇ
・にんにく……1/2片
・塩……少々
・胡椒……少々
・油……大さじ1/2
・チェダーチーズ(スライス) ……２枚
・マスタード……適量
・ケチャップ……適量
・バター……５ｇ

◎作り方
1.玉ねぎは1ｃｍ角、にんにくはみじん切りにする。コッペパンは横半分に切り込みを入れ開き、マスタードを塗り、もう1個のパンにケチャップを塗る。
2.フライパンに油とにんにくを熱し、香りがしてきたら牛肉を加え中火で炒める。少し色が変わったら玉ねぎを加え透き通るまで炒めて塩、胡椒をふる。
3.パンに２、チーズをのせもう1個のパンでサンドする。
4.フライパンにバタ―を熱し、3を中火で焼く。焼き色がついたら裏返し同様に焼く。