月: 2021年10月

フライパンで作るハニーマスタードベーコンのホットサンド

は)今回はホットサンドですね!私、大好きです~ おうちでも好きなもの挟んで食べれるって最高!!ウ)この動画の作り方だと、ホットサンドメーカーが無くてもフライパンで簡単に作れるよ!しかも、今回のレシピはフライパンだからこそできる美味しいポイン...

奄美の郷土料理「油ぞうめん」を簡単アレンジ

ウ)はしもっちゃん、とろ玉油ぞうめんはどうだった〜!?は)これまで食べてきたそうめんとはまるで別物!口当たりがとろとろで美味しかったです◎◎これからの寒い季節にもぴったりですね〜!ウ)そうそう♪夏にそうめん食べ飽きた人もこれなら楽しんでもら...

奄美小噺 Vol.4 実りの秋!奄美の秋の味覚「マコモダケ」

厳しい暑さが続いた夏が過ぎ、秋がやってきました。秋といえば実りの季節!お芋や栗、柿など美味しい旬の食べ物がたくさんありますよね。今回は奄美の秋の味覚「マコモダケ」について紹介したいと思います。「マコモダケ」とは?「マコモダケ」という名前を耳...