月: 2021年8月

料理下手な男、キッチンを改装する。〜後編〜

こんにちは。妻のごはんを撮ってInstagramにアップして楽しんでいる40歳のサラリーマン、AKIPIN(あきぴん)です。前回、「前編」にてご紹介しましたとおり、わが家はキッチンを改装しました。そのことについて勝手に語ろうと思うのですが、...

料理下手な男、キッチンを改装する。〜前編〜

こんにちは。妻のごはんを撮ってInstagramにアップして楽しんでいる40歳のサラリーマン、AKIPIN(あきぴん)です。全5回を予定しているこの「料理下手な男」エッセイも、いよいよ4回目となりました。これまで、かなりの料理下手な男である...

暑い夏を乗り切る奄美のパワーフード!

7月26日「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定し、奄美大島はお祝いムードに包まれています。オリンピックの熱気も相まって今年はさらに暑い夏になっているのではないでしょうか。猛暑が続く中、コロナウイルスの感染...