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卓上お正月飾りを作ってみよう!

お正月飾りの作り方を三回に分けてシリーズでお届けします。第一弾の今回は私の母が手作りする卓上飾りの作り方をご紹介したいと思います。使う植物や容器など、アレンジがしやすい卓上飾りです。小ぶりに作って家族で囲む食卓に置いても、お正月らしいテーブ...

洋風おせちにはイタリアンウィスキーを!

BLATRAでは今年、レストランが作るおせちを特集していますが、おせちに合わせていつもとはちょっと違う、ちょっと豪華な飲み物、イタリア生まれのウィスキーのPUNIをご紹介します。PUNIイタリアで蒸留酒といったら「グラッパ」。初めてこのお酒...