食卓を彩る器の衣替え
第2回目となる今回は暮らしの中の器、特に食との繋がりをテーマにお話をしてみようと思います。前回の記事はこちらhttps://blatra.com/culture/1824/utsuwa-vol01/ズボラ飯がほんの一手間で心躍るズボラ頂点の...
今日からあなたも“うつわ”の虜！
そのためには“うつわ”を楽しむこと！今回、“うつわ”に関する執筆の依頼を受け、これまでの人生を振り返ってみると、美術大学進学のために単身アメリカに渡り、ニューヨークで生活する様になって今年で24年目。早い物で人生の半分以上をニューヨークで過...
梅雨の食卓を明るく照らす気取らない赤ワイン（四恩醸造「カサブランカ」）
わが家は夫婦二人暮らし。二人ともワインには目がないタイプで、毎晩その日の気分や献立にあわせてワインの栓を抜いています。その日は朝から雨が降っていて、梅雨の憂鬱さが空気に溶け込んだような1日でした。こういう日には食卓をぱっと明るく照らしてくれ...
