月: 2020年7月

Blaze a Trail 開始から半年

早いもので7月もあと1週間あたりで終わり、暑い夏が過ぎるともう年末までのカウントダウンが早くも始まる今年。Blaze a trailも開始から半年が過ぎました。まだまだ実験的に始めたBlaze a Trailは、開始早々に新型コロナウイルス...

我が家のミートソースパスタがレストランクオリティに大変身。

突然ですが問題です。ミートソースとボロネーゼの違いをご存知ですか?この違いは人によって解釈が違い、正確な違いがわかりませんでした。でも、なんとなく話を聞いているとワインを入れて煮込むのがボロネーゼ で、ワインで煮込まないのがミートソースとい...

ヘアサロンときってもきれない「衛生」との関係に迫る。

ヘアサロンのWithコロナ対策を伺いました東京アラートも解除され、東京都の自粛要請も最終段階のステップ3に移行されました。とはいえ、第2波・第3波の懸念が残り、元どおりの生活に戻るにはまだ少し時間がかかる気がします。そこで重要なのが、コロナ...