秋の味覚に合わせたい！料理人が手がけるキュートな“猫ラベル”ワイン（Fattoria AL FIORE “ネコ”シリーズ）
古今東西、ワインラベルのデザインには様々なモチーフが採用されてきました。中でも根強い人気を誇るのが、猫をあしらったデザインです。日本の “猫ラベル”ワインで注目なのは、宮城県のワイナリー Fattoria AL FIORE（ファットリア・ア...
震災復興プロジェクトが産んだ夏を彩るスパークリングワイン（南三陸ワイナリー「デラウェアスパークリング」
スイカや桃、さくらんぼなど、夏に旬をむかえる果物はたくさんありますが、“デラウェア”もその一つ。どのスーパーでも売られている、日本人にとって馴染み深い小粒のぶどうです。一般的には“食べるフルーツ”として販売されているデラウェアですが、ワイン...
夏の食卓に並べたい日本のロゼワイン（ドメーヌヒデ「しろしろピンク」）
今年は例年よりも夏の始まりが遅く、一部では冷夏になるという予想も出ています。しかし、ここにきてようやく気温が上がり、夏を実感する瞬間が増えてきました。暑い日が続くとつい「1年中涼しければいいのに」とぼやいてしまいますが、夏がくるとやはり気持...
