奄美小噺 Vol.4 実りの秋!奄美の秋の味覚「マコモダケ」

厳しい暑さが続いた夏が過ぎ、秋がやってきました。秋といえば実りの季節!お芋や栗、柿など美味しい旬の食べ物がたくさんありますよね。今回は奄美の秋の味覚「マコモダケ」について紹介したいと思います。 「マコモダケ」とは? 「マ … 続きを読む 奄美小噺 Vol.4 実りの秋!奄美の秋の味覚「マコモダケ」